Semakin terbatasnya ketersediaan sumber alam dan semakin bertambahnya populasi dunia menyebabkan perubahan iklim global. Oleh karena itu, dibutuhkan Upaya yang ramah lingkungan dari semua pihak.
Perusahaan industri termasuk penyebab terbesar perubahan iklim terjadi. Jadi, semua pihak yang terlibat harus memastikan bahwa operasional bisnisnya tidak berdampak buruk bagi lingkungan. Itulah kenapa pihak-pihak perusahaan industri mulai menerapkan keramahan lingkungan. Salah satunya adalah Nestle, perusahaan makanan & minuman. Nestle punya komitmen kuat untuk dalam penjagaan lingkungan melalui pengelolaan limbah produksi, air dalam operasional bisnis, dan usaha-usaha lainnya.
Usaha Nestle untuk Lebih Ramah Lingkungan
Pengertian ramah lingkungan menurut para ahli adalah tidak merusak dan mengganggu keseimbangan lingkungan atau apa saja di dalamnya. Orang-orang juga sering menyebutnya eco-friendly, karena berkaitan dengan elemen ekonomi & ekologi. Lalu, apa yang sudah dilakukan oleh Nestle dalam Upaya lebih eco-friendly?
Program zero waste selalu dilakukan dalam tiap kegiatan operasional perusahaan Nestle. Pada akhir tahun 2016, setidaknya telah ada 182 pabrik Nestle yang melakukan zero waste dalam pembuangan limbah. Komitmen besarnya adalah tidak membuang bahan makanan serta menggunakan semua bahan material, baik melalui sistem penggunaan by-product maupun pemulihan energi.
By-product sendiri merupakan Upaya pemanfaatan atau pemulihan kembali material dengan metode tertentu seperti pembakaran untuk produksi energi kembali, daur ulang, atau kompos.
Upaya lain adalah melakukan operasional ramah lingkungan. Misalnya yaitu memastikan keberlangsungan air dengan berpartisipasi pada program Indonesia Water Mandate Working Group. Di sini, Nestle berkampanye tentang betapa pentingnya menyelesaikan masalah suplai air bersih.
Selain itu, Nestle memakai teknologi Membrane Bio-reactor untuk mengolah limbah cair. Setelah diolah, air limbah jadi aman dan baik untuk lingkungan. Bahkan, dapat digunakan lagi untuk menyirami tanaman di sekitar pabrik atau untuk membersihkan area non-produksi.
Prestasi Nestle dalam Upaya Ramah Lingkungan
Salah satu prestasi yang diraih oleh Nestle Indonesia dalam hal ini adalah Lampung Sustainability Award selama 3x yaitu 2016, 2017, dan 2018. Melalui inisiatif program zero waste to landfill, mereka mengajak masyarakat untuk mengolah lembah organik menjadi pakan lele.
Prestasi lain adalah Penghargaan Industri Hijau yang telah mereka raih sejak tahu 2013 hingga 2017. Artinya, sudah 5x Nestle meraih penghargaan serupa.
Tak hanya itu, pabrik Nestle di Kejayan juga mendapatkan sertifikat Industri Hijau yang diberikan oleh Kementrian Perindustrian berkat kesuksesannya sebagai pabrik pengolahan susu bubuk pertama di tanah air yang memenuhi syarat standar industri hijau.
Dalam proses produksi, Upaya ramah lingkungan yang dilakukan oleh Nestle Indonesia adalah mulai dari pengemasan, kualitas produk, pengolahan atau pengelolaan limbah, hingga emisi karbon dioksida.